Jährliche Kohlendioxid-Bindung und Sauerstoff-Freisetzung der Südtiroler Obstbaufläche
Pflanzen nehmen Kohlenstoffdioxid (CO
2) aus der Luft auf und wandeln es zusammen mit Wasser (H
2O) in Zucker (C
6H
12O
6) und Sauerstoff (O
2) um.
Diese Umwandlung wird Photosynthese genannt und erfolgt im grünen Blattfarbstoff der Pflanzen, dem Chlorophyll.
Die für diese Reaktion notwendige Energie wird in Form von Sonnenlicht vom Chlorophyll aufgenommen.
Die Netto-Reaktionsgleichung dafür lautet:
6 CO2 + 6 H2O 𝐿𝑖𝑐ℎ𝑡→ C6H12O6 + 6 O2
In Worten bedeutet dies:
Aus 6 Molekülen/Teilchen CO
2 und 6 Molekülen H
2O entsteht durch Energiezufuhr ein Molekül Traubenzucker (Glucose) und 6 Moleküle O
2.
Gemäß dieser Reaktionsgleichung werden gleich viele Teilchen CO
2 gebunden wie O
2 freigesetzt. (CO
2 Bindung : O
2 Bildung → Verhältnis 1:1).
Die molare Masse von CO
2 beträgt 44,01 g/mol
[1]: 1 mol
[2] CO
2 = 44 g
Die molare Masse von O
2 beträgt 32 g/mol: 1 mol O
2 = 32 g
Ein Hektar (ha) Obstbaufläche entspricht ca. 48.000 bis 50.000 m² Laubfläche.
Ein ha Obstbaufläche setzt durch die Photosynthese ca. 8 – 10 Tonnen (t) O
2[3] (inklusive Grasnarbe) im Jahr frei.
10 t O
2/ha = 312.500 mol O
2 = 312,5 Kilomol (kmol)
Verhältnis CO
2 Bindung : O
2 Bildung → 1:1
312,5 kmol CO
2 werden gebunden = 13,75 t CO
2/ha
Bezogen auf die Südtiroler Obstbaufläche mit 18.000 ha bedeutet dies pro Jahr:
→ 247.500 t CO2 werden gebunden (18.000 ha * 13,75 t CO2)
→ 180.000 t Sauerstoff werden freigesetzt (18.000 ha * 10 t O2)
[1]Molare Masse= Gewicht einer bestimmten Anzahl (mol) von Molekülen.
[2]Einheit mol: ein Mol entspricht 6,022* 1023 Molekülen.
[3]Hochrechnung von Werten aus: Wibbe, Blanke, Lenz, 1993 “Effect of fruiting on carbon budgets of apple tree canopies”.
