Apfelernte früher

Geschichte der Obstgenossenschaft Melix

Viele Jahrhunderte hindurch wurden die Apfelbäume zur Selbstversorgung der bäuerlichen Familie angepflanzt. Bereits in Aufzeichnungen von 1844 wird die Obstbauzucht im Raum Brixen erwähnt (Weiße Rosmarinäpfel von Albeins). Die Beförderung des Obstes über die Landesgrenze hinaus besorgten die sogenannten „Kraxenträger“. Die Errichtung der Eisenbahnlinie über den Brenner im Jahr 1867 erleichterte und förderte den Apfelexport. Der Apfel galt damals als Luxusgut und gelangte bis zu den Kaiserhöfen nach Wien und St. Petersburg.

1944 wurde die Obsterzeuger-Genossenschaft Brixen gegründet und ist seit 1945 Mitglied des Verbandes der Südtiroler Obstgenossenschaften (VOG), der unter seinem Dach 15 Obstgenossenschaften vereint.
Anfänglich wurden die noch geringen Ernten in verschiedenen Lagern untergebracht. Doch die Erträge wuchsen ständig, so daß im Jahr 1961 das erste eigene Magazin in der Nähe des Brixner Bahnhofes entstand. Später wurde dann nach Vahrn in die Brennerstraße 13 übersiedelt, wo der Betrieb heute steht.
Ein weiterer Meilenstein in der Geschichte der Genossenschaft kam im Jahr 2000, als die Fusion mit der Eisacktaler Saatbaugenossenschaft vollzogen wurde.
In den Folgejahren vergrößerte sich der Betrieb zunehmend. Rasch wurden die Erträge fast vervierfacht.
Melix heute
Heute hat die OG Melix Brixen 159 Mitgliedsbauern und beschäftigt ca. 17 Mitarbeiter.
Im Schnitt werden von den Mitgliedern um die 30.000 Tonnen Äpfel pro Jahr produziert.
Zum Sortenspiegel der Genossenschaft zählen unter anderem die bekannten älteren Sorten wie Golden Delicious, Royal Gala, Red Delicious, Fuji, Braeburn, Granny Smith und Morgenduft, aber auch die neueren sogenannten Clubsorten/Vertragssorten wie Pink Lady, Kanzi, Envy, Yello, Cosmic, Sweetango und Jazz. Insgesamt werden um die 20 verschiedene Apfelsorten von unseren Mitgliedern produziert.
Zudem setzt der Betrieb auf erneuerbare Energien und verfügt über eine große Photovoltaik Anlage.

Im Jahr 2022 hat die OG Melix einige Umstrukturierungen vorgenommen. Im Zuge der neuen VOG 2022 Verkaufsstrategie, wurde Sortierung und Verpackung der Ware, an die Netzwerkgenossenschaften OG Roen und OG Kurmark übergeben.
Einzugsgebiet Melix

Einzugsgebiet der OG Melix

Das Einzugsgebiet der OG Melix Brixen erstreckt sich im Süden von Völs am Schlern und Ritten, über die Hanglagen von Feldthurns, bis hin zum Brixner Talkessel.
Im Norden reicht es über das Hochplateau von Natz-Schabs bis nach Mühlbach im Pustertal.
Insgesamt umfasst das Anbaugebiet 600 Hektar auf denen rund 2.500.000 Apfelbäume gepflanzt sind.
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JAHR NEUPFLANZUNGEN BÄUME
2018 79.451 Stück
2019 186.884 Stück
2020 240.640 Stück
2021 278.084 Stück
2022 196.930 Stück
2023 92.403 Stück
2024 61.158 Stück
Karte Einzugsgebiet

SORTENSPIEGEL ERNTE 2024

29,4%

Golden Delicious


21,1%

Cosmic Crisp


10,9%

Kanzi


10,8%

Envy


8,3%

Gala


7,3%

Yello


3,3%

Stark Delicious


3,0%

Fuji


2,1%

SweeTango


0,7%

Braeburn


0,7%

Jazz


0,6%

Pink Lady


0,5%

Granny Smith


1,3%

Diverse Sorten